FOOD TRAVEL FASHION IN THE WORLD

Largo di Torre Argentina si trova nel centro storico della Capitale, dove è situata l'area archeologica. Essa ospita quattro importanti templi romani.  Il luogo è noto per le famose Idi di Marzo, poiché il 15 marzo del 44 a.C., l'imperatore Giulio Cesare fu ucciso, durante una congiura. I GATTI DI TORRE ARGENTINA Tra  le maestose colonne romane e le rovine passeggiano numerosi felini, che sopravvivono grazie alle amorevoli cure di un'associazione benefica. Il culto del gatto è giunto a Roma dal lontano Egitto.  Gli  antichi egizi adoravano Bastet, dea dalle sembianze feline.  Oggi, fra le vestite romane, i gatti di Torre Argentina vengono immortalati dai turisti come delle Largo di Torre Argentina Roma   Torre Argentina Roma area archeologica Antichi templi di Torre Argentina Roma Gatto della Colonia Felina di Torre Argentina Roma Le rovine storiche Un simpatico amico a quattro zampe Torre Argentina Roma In posa per la foto vere  star di Hollywood! Il ...

Piazza Capranica Roma CHIESA DI SANTA MARIA IN AQUIRO PIAZZA CAPRANICA ROMA La Chiesa di Santa Maria in Aquiro è dedicata alla Madonna, si trova in Piazza Capranica a Roma. La chiesa venne costruita da Anastasio I, mentre nel 1540 fu affidata alla Confraternita degli Orfani dal Papa Paolo III. La Confraternita degli Orfani stabilì la sua sede nella casa vicino al tempio.  La facciata della chiesa,   che ammiriamo oggi, fu ultimata nel 1774 per opera di Pietro Camporese. L'interno della chiesa si presenta a tre navate, con tre cappelle per lato. In una di queste cappelle vi è la prima raffigurazione realizzata a Roma della Madonna di Lourdes. L' 11 febbraio 1858, a Lourdes, la Madonna apparve per la prima volta a Bernadette Soubirous, nella Grotta Massabielle.  Da allora Lourdes è meta di pellegrinaggio. Chiesa di Santa Maria in Aquiro Raffigurazione della Madonna di Lourdes L' 11 febbraio 2021 per celebrare il giorno della prima apparizione della Madonna a Lourdes è ...

  Tradizione dolciaria per San Valentino La freccia di Cupido Perché si festeggia San Valentino? Il 14 febbraio è il giorno dedicato all' amore, a tutti gli innamorati, ma la tradizione risale all'epoca romana. Infatti, nel 496 d.C. Papa Galesio I decise di abolire la Lupercalia, un rito pagano antico dedicato a Luperco (divinità della fertilità), così incorporo' la festa pagana al giorno di S. Valentino. In Inghilterra, in Francia la festa fu divulgata dai frati Benedettini, attraverso i loro monasteri, poiché ai frati venne affidata la Basilica di San Valentino a Terni nel VII secolo. Messaggi augurali Nel XV secolo, quando Carlo Duca di Orleans era prigioniero nella Torre di Londra, scriveva alla moglie, chiamandola "dolce Valentina", come nell' Amleto di Shakespeare. Da quest'evento è nata la tradizione di scambiarsi messaggi d'amore in occasione di S. Valentino! Dolci Molti sono i dolci dedicati alla festa degli innamorati, per lo più a forma di c...

Frappe dell'Antico Forno di Roma Via dei Serpenti 122   Le Frappe sono sfoglie fritte, ricoperte di zucchero a velo, tipiche a Carnevale.  Questi dolci, a seconda della regione di appartenenza, assumono nomi diversi. Frappe a Roma, Bugie in Liguria, Galani in Veneto. Le Frappe sono croccanti, friabili, la loro forma è rettangolare. Durante  il periodo di Carnevale, nelle pasticcerie, queste delizie non possono davvero mancare, trovate anche la versione al forno. La tradizione culinaria della ricetta risale a quella delle "Frictilia", i dolci fritti che venivano preparati durante il periodo del "Calendario Romano" corrispondente al Carnevale. L'impasto è composto da farina, zucchero, burro, uova e si distingue  una componente alcolica come il vinsanto o Dolci di Carnevale: Frappe e Castagnole un altro liquore. Lo zucchero a velo ricopre le prelibatezze! In passato, nell'antico Ducato di Savoia questi dolci erano conosciuti con il nome di meraviglie! https...

IL  TRIONFO  DEL  PIACERE Le Castagnole sono dolci tipici del  Carnevale. Il nome Castagnola deriva dalla forma, che ricorda un frutto autunnale: la castagna. Questo prelibato dolcetto è fritto, si presenta ricoperto di zucchero con all'interno la crema. Le origini della Castagnola sono molto antiche, le fonti storiche e gli antichi ricettari ci hanno tramandato l'odierna ricetta. Nel XVII secolo, presso la Corte degli Angioini le Castagnole vennero servite dallo chef Latini e furono apprezzate  dalla nobiltà dell'epoca. Oggi il dolce è preparato in tutta Italia, è farcito con crema pasticcera, ma sono state introdotte numerose varianti. A voi non resta che provarle, buon appetito! https://foodtravelfashionintheworld.blogspot.com Castagnole con il liquore di alchermes

  MOSTRA  FOTOGRAFICA  PER  IL  7O'  ANNIVERSARIO  La Stazione Termini di Roma compie settant'anni. Lo scalo ferroviario della Capitale ha allestito al suo interno una bellissima Roma Stazione Termini 70' Anniversario Roma Stazione Termini 70' Anniversario Mostra fotografica  Stazione Termini 70' Anniversario Roma Termini 70' Anniversario "E poi il treno, nel viaggiare, ci fa sempre sognare" Roma Termini 70' Anniversario Roma Termini 70' Anniversario Galleria fotografica Stazione Termini 70' Anniversario mostra fotografica per celebrare l'anniversario. L' antica Termini, attiva dal 20 aprile 1873, ha cambiato look nel corso degli anni. Oggi ospita una galleria fotografica, che ripercorre la sua evoluzione, grazie al Gruppo FS Italiane. La mostra inaugurata il 20 dicembre 2020,  immagini, video rievocano storie, curiosità.                                  ...