FESTA DI SAN VALENTINO

 
Tradizione dolciaria per San Valentino

La freccia di Cupido




Perché si festeggia San Valentino?

Il 14 febbraio è il giorno dedicato all' amore, a tutti gli innamorati, ma la tradizione risale all'epoca romana. Infatti, nel 496 d.C. Papa Galesio I decise di abolire la Lupercalia, un rito pagano antico dedicato a Luperco (divinità della fertilità), così incorporo' la festa pagana al giorno di S. Valentino.

In Inghilterra, in Francia la festa fu divulgata dai frati Benedettini, attraverso i loro monasteri, poiché ai frati venne affidata la Basilica di San Valentino a Terni nel VII secolo.

Messaggi augurali

Nel XV secolo, quando Carlo Duca di Orleans era prigioniero nella Torre di Londra, scriveva alla moglie, chiamandola "dolce Valentina", come nell' Amleto di Shakespeare.
Da quest'evento è nata la tradizione di scambiarsi messaggi d'amore in occasione di S. Valentino!

Dolci

Molti sono i dolci dedicati alla festa degli innamorati, per lo più a forma di cuore.
Ricette romantiche per un giorno speciale: San Valentino!

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