ROMA: GINGER A PIAZZA SANT'EUSTACHIO
Ginger è un locale della Capitale e si trova a Piazza Sant'Eustachio, 54 difronte la Chiesa di Sant'Eustachio a due passi dal Pantheon. "Siamo quello che mangiamo: mangia bene e vivi felice!" Recita così il loro slogan.
Un punto di riferimento per le varie fasi della giornata, dalla colazione alla cena. Il loro menù è adatto anche ai vegani, molti dei loro piatti sono a base vegetale e spiccano proposte crudiste. Le materie prime provengono dall'agricoltura biologica e sostenibile, valori da elogiare. L'olio extravergine, che utilizzano, è prodotto proprio nella loro azienda agricola "Le Masciare".
Inoltre sempre l'olio è segnalato in numerose guide enogastronomiche. Da Ginger potrai cenare o fare solo colazione, in una cornice storica capace di regalarti un'atmosfera accogliente, un luogo dove vorrai sicuramente tornare. Il caffè è molto buono!
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