COME NASCE LA PIZZA MARGHERITA?




La pizza margherita fu creata nel 1889, grazie a Raffaele Esposito.
Il cuoco napoletano realizzò la pizza in onore della Regina Margherita di Savoia.
La pizza margherita, come vuole la tradizione, fu condita con pomodoro, mozzarella e 
foglie di basilico per celebrare il tricolore italiano.



Pizza 
                                  (foto Pizza Marinara del Ristorante Ciro Pizza Group Roma)


Nel XIX secolo, con l'emigrazione italiana, la pizza italiana sbarcò negli USA e il suo successo 
fu immediato.
A Chicago, la pizza veniva venduta nelle vie principali come Taylor Street alla comunità 
italoamericana.
Oggi la pizza è conosciuta in tutto il mondo.

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